Ensalada César con Parmesano
La Ensalada César con Parmesano es un plato clásico y delicioso que combina crujientes hojas de lechuga romana con aderezo cremoso, crutones crujientes y generosas virutas de queso parmesano. Esta receta atemporal ofrece una explosión de sabores y texturas: la frescura de la lechuga se complementa con la riqueza del queso y la satisfacción de los crutones. El aderezo César agrega una nota cremosa y ligeramente picante que une todos los ingredientes de manera armoniosa. Perfecta como entrada o plato principal, esta ensalada es un verdadero placer para los amantes de la cocina clásica.
Ingredientes
- 1 lechuga romana, cortada
- 1 taza de crutones
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de aderezo César
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En un bol grande, mezcla la lechuga romana con los crutones y el queso parmesano
- En un tazón pequeño, mezcla el aderezo César con el jugo de limón
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Ajusta de sal y pimienta al gusto.
- Sirve inmediatamente
Notas
Tabla Nutricional (por porción aproximada):
- Calorías: 200
- Grasas: 15g
- Grasas Saturadas: 4g
- Carbohidratos: 10g
- Azúcares: 2g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 2g
- Sodio: 400mg
