
Pizza de Queso Gouda y Champiñones
La Pizza de Queso Gouda y Champiñones es una delicia gourmet que combina la cremosidad y el sabor ahumado del queso Gouda con la textura tierna y el sabor terroso de los champiñones. Sobre una base de masa crujiente, cada bocado ofrece una explosión de sabores equilibrados y reconfortantes. El queso derretido se mezcla armoniosamente con los champiñones salteados, creando una combinación perfecta. Esta pizza, tanto satisfactoria como indulgente, es ideal para compartir con amigos en una noche de cine o como una cena especial. Con su combinación irresistible de ingredientes, esta pizza promete deleitar a cualquier paladar exigente.v
Ingredientes
- 1 base de pizza
- 200 g de queso Gouda, rallado
- 200 g de champiñones, en rodajas
- 1 cebolla, en rodajas finas
- Salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C.
- Extiende la salsa de tomate sobre la base de pizza
- Distribuye las rodajas de champiñones y cebolla sobre la salsa.
- Espolvorea el queso Gouda rallado por encima
- Rocía con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto
- Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que la base esté dorada y el queso se haya derretido
- Corta en porciones y sirve caliente
Notas
Tabla Nutricional: (Por porción)
- Calorías: 350 kcal
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 30 g
- Fibra: 4 g
- Azúcares: 3 g