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queso azul en salsa de higos

Queso Azul en Salsa de Higos

El Queso Azul en Salsa de Higos es una combinación exquisita que fusiona la intensidad del queso azul con la dulzura y la profundidad de los higos. Esta sofisticada mezcla comienza con una salsa preparada con higos maduros, que se cocina a fuego lento hasta obtener una textura suave y sedosa. Luego, se añade el queso azul desmenuzado, que se funde lentamente en la salsa, aportando su característico sabor robusto y cremoso. El resultado es una salsa decadente y deliciosa que realza cualquier plato con su contraste de sabores complejos. Ya sea como acompañamiento para carnes asadas, un aderezo para ensaladas gourmet o un dip para crudités, el Queso Azul en Salsa de Higos añade un toque elegante y sabroso a cualquier ocasión. Sumérgete en esta experiencia gastronómica única y déjate seducir por la armoniosa unión de sabores.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Cocina francia, Italiana
Calorías 100 kcal

Ingredientes
  

  • Queso azul
  • higos frescos o secos
  • miel
  • nueces
  • vino tinto

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén, cocina los higos con miel y vino tinto hasta que estén suaves. Agrega el queso azul y las nueces picadas, y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y la salsa espese ligeramente. Sirve como salsa sobre carnes o como dip para pan.

Notas

Tabla nutricional: El queso azul tiene aproximadamente 100-120 calorías por cada 28 gramos, con un contenido alto de grasa y proteínas.

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