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Pollo Relleno de Queso Mantecoso y Espinacas

Pollo Relleno de Queso Mantecoso y Espinacas

El Pollo Relleno de Queso Mantecoso y Espinacas es una exquisitez culinaria que combina la jugosidad del pollo con la cremosidad del queso mantecoso y la frescura de las espinacas. Cada bocado ofrece una explosión de sabores y texturas, donde la tierna carne de pollo se mezcla armoniosamente con el relleno de espinacas salteadas y el queso mantecoso derretido. El resultado es un plato sorprendentemente sabroso y reconfortante, perfecto para ocasiones especiales o simplemente para deleitarse con una comida deliciosa. Con su combinación de ingredientes de alta calidad, esta receta eleva el pollo relleno a nuevas alturas de sabor y sofisticación.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Plato principal
Cocina Internacional
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 200 g de queso mantecoso
  • 1 taza de espinacas frescas, picadas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Haz un corte en el centro de cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
  • En un tazón, mezcla el queso mantecoso, las espinacas y el ajo picado. Sazona con sal y pimienta al gusto
  • Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de queso y espinacas
  • Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y sella las pechugas de pollo rellenas por todos lados
  • Transfiere las pechugas de pollo a una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén cocidas por completo
  • Deja reposar durante 5 minutos antes de servir

Notas

Tabla Nutricional: (Por porción)
  • Calorías: 380 kcal
  • Proteínas: 10 g
  • Grasas: 25 g
  • Carbohidratos: 30 g
  • Fibra: 2 g
  • Azúcares: 20 g

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