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Queso Cheddar Asado con Manzana

Dip de Queso Cheddar y Cerveza

El Dip de Queso Cheddar y Cerveza es una explosión de sabor reconfortante. El queso cheddar se derrite con cerveza, creando una mezcla cremosa y sabrosa perfecta para mojar. Cada cucharada es una delicia, donde el sabor ahumado del queso se realza con el toque amargo y ligeramente dulce de la cerveza. Este dip es ideal para acompañar pretzels, nachos o vegetales crujientes. Es una opción perfecta para reuniones sociales o noches de cine. El Dip de Queso Cheddar y Cerveza es un favorito irresistible que dejará a todos con ganas de más.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Internacional
Raciones 6

Ingredientes
  

  • 200 g de queso cheddar, rallado
  • 1 taza de cerveza tipo ale
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 diente de ajo, picado
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • Paprika, para decorar La paprika es el condimento en polvo obtenido al moler pimientos rojos secos para sazonar distintos platos. Según la región del pimentón, su sabor puede ser dulce o picante. Solemos comprarla en frascos pequeños o en latas.

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto.
  • Agrega la harina y cocina por 2 minutos, revolviendo constantemente.
  • Vierte lentamente la cerveza mientras revuelves para evitar grumos.
  • Incorpora el queso cheddar rallado y sigue revolviendo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  • Sazona con pimienta negra al gusto.
  • Transfiere el dip a un recipiente para servir y espolvorea con paprika.
  • Sirve caliente con pretzels, pan o vegetales para mojar.
Keyword Dip de Queso Cheddar y Cerveza

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