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Queso de zanahoria

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Queso de zanahoria

Queso de zanahoria

El queso de zanahoria es una opción vegana y colorida, ideal para quienes buscan alternativas sin lácteos. Este queso se elabora con zanahorias cocidas, levadura nutricional y especias que aportan un sabor delicioso y ligeramente dulce, con un toque de umami. Su textura es suave y cremosa, perfecta para untar o utilizar en salsas. La zanahoria le da un color vibrante y nutrientes adicionales, convirtiéndolo en una opción rica en antioxidantes y betacarotenos. Es una receta versátil que va bien en sándwiches, pastas o como dip para vegetales frescos, y sorprende con un sabor y textura realmente únicos.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 2 hours 20 minutes
Course Aperitivo
Cuisine Estados Unidos
Servings 8
Calories 100 kcal

Ingredients
  

  • Zarahorai
  • Tofu firme
  • Aceite de oliva

Instructions
 

  • Mezclar ingredientes
  • Hornear

Notes

Nutrición: 100 calorías, 8g grasa, 5g proteínas
Keyword Queso de zanahoria

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