Tostadas de Brie con Higos y Miel
El risotto de queso brie y espinacas es un plato reconfortante y sofisticado que encanta a los amantes del queso. La cremosidad característica del risotto se intensifica con el queso brie, que se funde delicadamente en cada grano de arroz, creando una textura aterciopelada. Las espinacas frescas aportan un toque de color y un equilibrio saludable al plato, complementando perfectamente su riqueza. Aromático y fácil de personalizar, este risotto es ideal para cenas especiales o para disfrutar de un momento de indulgencia. Aunque requiere atención al cocinar, el resultado es un plato elegante y lleno de sabor que vale cada esfuerzo.
Ingredientes
- 100g de queso brie
- 4 rebanadas de pan rústico
- 4 higos frescos
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de nueces picadas
Elaboración paso a paso
- Tuesta el pan ligeramente.
- Corta el queso brie y los higos en rodajas.
- Coloca el queso y los higos sobre el pan tostado.
- Rocía con miel y espolvorea con nueces picadas.
- Sirve inmediatamente.
Notas
Tabla Nutricional (aproximada por porción):
- Calorías: 250 kcal
- Carbohidratos: 30 g
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 10 g
- Grasas saturadas: 5 g
- Fibra: 3 g
- Azúcares: 12 g
- Sodio: 180 mg
