Tarta de Emmental y espárragos

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Tarta de Emmental y espárragos

Tarta salada con una base de hojaldre, queso Emmental y espárragos. Origen: Internacional

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Tiempo de preparación 20 minutos minutos

Tiempo de cocción 30 minutos minutos

Tiempo Total 50 minutos minutos

Plato Plato principal

Cocina Internacional

Calorías 350 kcal

Ingredientes

  

• 1 base de hojaldre 
• 200 g de queso Emmental rallado 
• 200 g de espárragos verdes 
• 3 huevos 
• 250 ml de nata para cocinar 
• Sal y pimienta al gusto 

Instrucciones

 

• Precalienta el horno a 180 °C. 
• Cocina los espárragos en agua con sal hasta que estén tiernos, luego escúrrelos. 
• Cocina los espárragos en agua con sal hasta que estén tiernos, luego escúrrelos. 
• Cocina los espárragos en agua con sal hasta que estén tiernos, luego escúrrelos. 
• Vierte la mezcla sobre la base de hojaldre y hornea durante 20 minutos más

Notas

Tabla nutricional (por porción, aprox.): 

• Calorías: 350 kcal 

• Grasas: 25 g 

• Carbohidratos: 20 g 

• Proteínas: 15 g 

Palabra clave Tarta de Emmental y espárragos

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