Queso Parmesano Gratinado
El queso Parmesano gratinado es una delicia culinaria que consiste en espolvorear queso Parmesano rallado sobre un plato de comida, generalmente pasta, verduras o una cazuela, y luego gratinarlo en el horno o bajo el grill hasta que se derrita y forme una capa dorada y crujiente en la parte superior. El queso Parmesano, conocido por su sabor robusto y salado, se funde deliciosamente bajo el calor, creando una capa crujiente y dorada que agrega un toque de sabor intenso y textura a cualquier plato. Es una excelente manera de realzar el sabor de una variedad de platos, desde lasañas hasta risottos y más.
Ingredientes
- Queso parmesano rallado
- pan rallado
- ajo picado
- perejil fresco picado
- mantequilla
Elaboración paso a paso
- Mezcla el queso parmesano rallado con el pan rallado, el ajo picado y el perejil
- Coloca la mezcla sobre platos individuales previamente engrasados con mantequilla y gratina en el horno precalentado a 200°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Notas
Tabla nutricional: El queso parmesano contiene aproximadamente 110 calorÃas por cada 28 gramos, con un alto contenido de calcio y proteÃnas.
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