Crepes de Brie y Jamón Serrano
Los crepes de Brie y jamón serrano son una deliciosa combinación de sabores suaves y salados. La cremosidad del queso Brie se funde perfectamente con la intensidad del jamón serrano, creando un equilibrio perfecto entre texturas. La masa de los crepes es ligera y delicada, lo que permite que los ingredientes brillen sin opacar su sabor. Ideal para un almuerzo elegante o una cena ligera, esta receta es fácil de preparar y ofrece una experiencia gourmet que conquista a todos los paladares. ¡Una opción sofisticada y deliciosa para cualquier ocasión!
Ingredientes
- 8 crepes (pueden ser caseras o compradas
- 150g de queso brie
- 100g de jamón serrano
- 1 cucharada de mantequilla
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Calienta los crepes en una sartén con un poco de mantequilla.
- Coloca rebanadas de queso brie y jamón serrano en cada crepe.
- Dobla los crepes en forma de triángulo o rollo.
- Cocina a fuego lento en la sartén durante 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita
- Sirve caliente.
Notas
Tabla Nutricional (aproximada por porción):
- Calorías: 300 kcal
- Carbohidratos: 25 g
- Proteínas: 13 g
- Grasas: 17 g
- Grasas saturadas: 8 g
- Fibra: 1 g
- Azúcares: 2 g
- Sodio: 450 mg
