Queso de coliflor vegano
El queso de coliflor vegano es una alternativa deliciosa y ligera para quienes desean una opción sin lácteos y baja en calorías. Hecho a base de coliflor cocida, levadura nutricional y especias, este queso ofrece una textura suave y cremosa con un toque umami que sorprende. La coliflor aporta un sabor sutil, permitiendo que los condimentos brillen, mientras que su color claro y cremosidad lo hacen ideal para salsas, dips o como cobertura en gratinados. Rico en fibra y vitaminas, es perfecto para añadir a tus platos sin remordimientos. Este queso vegano transforma la coliflor en una delicia versátil y saludable.
Prep Time 20 minutes mins
Cook Time 15 minutes mins
Total Time 45 minutes mins
Course Aperitivo
Cuisine Estados Unidos
Servings 8
Calories 120 kcal
Ingredients
- Coliflor
- tofu firme
- Aceite de Oliva
Instructions
- Mezclar ingredientes
- Saltear
Notes
Nutrición: 120 calorías, 8g grasa, 5g proteínas
Keyword Queso de coliflor vegano