Canelones de carne con salsa de Emmental
Canelones rellenos de carne y cubiertos con una salsa cremosa de queso Emmental
Ingredientes
- 12 canelones
- 300 g de carne picada
- 200 g de queso Emmental rallado
- 1 cebolla picada
- 500 ml de salsa bechamel
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocina los canelones según las instrucciones del paquete y reserva.
- Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada
- Rellena los canelones con la mezcla de carne.
- Coloca los canelones en una fuente para horno, cubre con la salsa bechamel y espolvorea con queso Emmental.
- Hornea a 180 °C durante 30 minutos
Notas
Tabla nutricional (por porción, aprox.):
- Calorías: 450 kcal
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 40 g
- Proteínas: 25 g
