Name: Tarta de Queso Cheddar y Espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 base de masa quebrada; 200 g de espinacas frescas; 3 huevos; 200 ml de nata para cocinar; 150 g de queso cheddar rallado; Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

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Tarta de Queso Cheddar y Espinacas

Una tarta salada que combina el queso cheddar con espinacas frescas en una base crujiente, ideal para almuerzos ligeros.

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 30

Tiempo Total 45

Plato Guarnición o plato principal vegetariano

Cocina Francia (inspiración en quiches)

Raciones 6

Calorías 350 kcal

Ingredientes

1 base de masa quebrada
200 g de espinacas frescas
3 huevos
200 ml de nata para cocinar
150 g de queso cheddar rallado
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Instrucciones

Precalienta el horno a 180 °C.
Coloca la masa quebrada en un molde y pincha el fondo con un tenedor.
Sofríe las espinacas en una sartén hasta que se ablanden.
En un bol, mezcla los huevos, la nata, el queso cheddar, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Añade las espinacas a la mezcla y viértela sobre la base de masa.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el relleno esté firme.

Notas

Tabla Nutricional (por porción):

Calorías: 350 kcal

Proteínas: 12 g

Grasas: 22 g

Carbohidratos: 25 g

Fibra: 2 g

Sodio: 320 mg

Palabra clave Tarta de Queso Cheddar y Espinacas

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Tarta de Queso Cheddar y Espinacas