Tipos de Queso

Appenzeller: Queso suizo de vaca, conocido por su proceso de lavado con salmuera de hierbas.

Asiago: Italiano, que varía de fresco y suave a curado y granuloso.

Beaufort: Queso de montaña francés, elaborado con leche de vaca, de pasta prensada cocida.

Brie: Queso francés de pasta blanda y corteza florida, famoso por su cremosidad.