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Tacos de pollo y queso Emmental

Tacos de pollo y queso Emmental

Tacos de pollo con queso Emmental rallado y verduras frescas, ideal para una comida rápida. 
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Plato principal
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 4 tortillas de maíz 
  • 400 g de pechuga de pollo 
  • 150 g de queso Emmental rallado 
  • 1 pimiento rojo 
  • 1 cebolla morada 
  • Salsa al gusto 

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina el pollo en una sartén con aceite, sal y pimienta hasta que esté dorado y bien cocido
  • Corta el pimiento y la cebolla en tiras finas y saltea hasta que estén tiernos.
  • Calienta las tortillas y rellénalas con el pollo, las verduras y el queso Emmental rallado
  • Añade salsa al gusto y sirve. 

Notas

Tabla nutricional (por porción, aprox.): 
  • Calorías: 350 kcal 
  • Grasas: 15 g 
  • Carbohidratos: 30 g 
  • Proteínas: 25 g